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越後の梅干し 藤五郎 280g

越後の梅干し 藤五郎 280g

1,009 円 (税込)
20point

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梅を干す作業
新潟県産の籐五郎梅を使用し
梅水洗い => 塩水漬け => 本漬け => しそ添加 => 天日干し => 熟成
と、一粒一粒丁寧に漬けました。
こちらの写真が、天日干しの様子です。

化学調味料・着色料などを使用せず、赤しその葉のみで漬けた昔ながらのおいしい梅干しです。

原材料名

梅、しそ、漬原材料(食塩)、酒精

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