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越後の梅干し 藤五郎 280g

越後の梅干し 藤五郎 280g

1,009 円 (税込)
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梅を干す作業
新潟県産の籐五郎梅を使用し、
梅水洗い => 塩水漬け => 本漬け => しそ添加 => 天日干し => 熟成
と、一粒一粒丁寧に漬けました。
こちらの写真が、天日干しの様子です。

化学調味料・着色料などを使用せず、赤しその葉のみで漬けた昔ながらのおいしい梅干しです。




・内容量/280g
・商品サイズ/縦100×横100×高さ75mm
・JANコード/4901075044592
・賞味期限/365日
 

栄養成分表示

 

100g当たり

エネルギー

41kcal

たんぱく質

1.4g

脂質

0.5g

炭水化物

7.8g

食塩相当量

17.8g

 

原材料名

梅(新潟県産)、しそ、漬け原材料(食塩)/酒精
原料原産地名:新潟県(梅)
 
 

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